Tanzania Ngila | 200гр.

Tanzania Ngila | 200гр.

30.40 лв.

Произход: Tanzania

Регион: Karatu

Ферма: Ngila Estate

Сорт: SL28 AA/AB

Височина: 1600-1800 м.

Процес: Traditional washing

Изпичане: Medium

Вкусов профил: Боровинка, Касис, Тъмен шоколад, Тъмна стафида

beans
turkish pot
espresso
turkish pot
aeropress
filter
chemex
french press
 
Clear
Код: Няма Категории: , Етикет:
000

Ngila Coffe Estate е основано в началото на 20-ти век от немски колонист. Предприемчиво начинание, както можете да си представите, но увенчано с успех. Основоположникът на кафената ферма полага камъните за уникалното кафе, което расте в тази богата на минерали вулканична почва. Фермата е разположена на 1600 м надморска височина на ръба на мъгливата гора в северните възвишения, близо до известния кратер Нгоронгоро.През 1992 г. фермата е купена от немското семейство Майер. Оттогава са внедрени нови технологии, като модерна капкова напоителна система и водоспестяващо оборудване за обработка на кафе. Със своя опитен персонал, Ngila Coffee Estate предлага високопланинско кафе, което отговаря на високите стандарти на педантичните любители на качествено кафе.