Полезно

Киселинност VS Горчивина

Какво представлява горчивината в кафето? Търсен вкус или неприятен страничен ефект от неправилно приготвено кафе?
Какво представлява италианското кафе? То е като белгийският шоколад, не съществува такъв феномен – италианската кафе култура е известна с къси и горчиви кафе напитки, изпити набързо на крак по няколко пъти на ден. В действителност, горчивината на кафето зависи от три фактора – методът на изпичане, методът на приготвяне и вкусовите качества на самото кафе.

Виж повече

Кафемелачка? Важен избор.

еспресо_мелачка

Избрали сте си кафе машина, намерили сте си хубаво кафе. Остава само един компонент, за да се постигнете максимално добър вкус в чашата кафе – избор на добра кафемелачка. Изборът на пазара може да изглежда главозамайващ, но тук ще намерите всичко необходимо, за да направите правилния избор за себе си.

Виж повече

Избор на еспресо машина? Не е сложно.

espresso

 Изборът на кафе машина не е лесен процес, независимо дали търсите за дома, офиса или за заведение. На пръв поглед трябва да вземете предвид безброй фактори и да се съобразите с бюджет или с пространствени особености. Всъщност добрата еспресо машина има няколко основни компонента и ако знаете какво да очаквате от нея, изборът няма да е толкова труден.

Виж повече

CHUCKY’S SOCIAL

БЪДИ UP-TO-DATE С НОВОСТИТЕ ОКОЛО НАС